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昨 晚與兒子一同去上蛋糕裝飾課,他畫的是松鼠我則是補之前未上完的課程....章魚嘴
一到教室老師就先教兒子如何擠松鼠,我則在一旁先將兩個蛋糕先夾好內餡,
再將我的蛋糕(章魚嘴)做完抹面,待老師教如何淋上摩卡醬,老師說上面2圈要多一點再慢慢往下,用梯字板將摩卡醬抹勻再擠上章魚嘴,擺上水果就是美美的蛋糕了.
再說兒子的蛋糕....他真是有天份
第一次做抹面而且是半圓喔!就做得很好抹面很光滑,老師直稱讚很有潛力.
(以前在家我是不會讓他做的,不能拿客人的蛋糕開玩笑)
至於松鼠雖然不是很標準但已經是不簡單了,再多加練習應該會有不錯的成績....兒子加油喔!!!
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