星期四晚上烤了一個6吋的巧克力蛋糕,等涼了以後就開始做夾餡.裝飾
這個蛋糕是小姪女要帶去學校的,她指名要巧虎還要草莓及布丁
這明明就是巧虎啊.....為什麼老師說是小貓咪
星期五晚上再烤一個10吋的香草蛋糕,用藍莓及布丁還有很多水果做裝飾
因為是要在家裡慶生用的,要好看以外還要吃到很多水果,所以外圍都擺滿了櫻桃
星期六晚上又再烤一個8吋的香草蛋糕,用水果及布丁做夾餡
蛋糕修剪圓弧形做完抹面,在蛋糕表面隔著剪好的圖案(義大利地圖)撒上綠色糖粉
利用透明板將字樣用巧克力寫出來,放在蛋糕表面,再用果膠加鮮奶油調好顏色擠在字樣裡面
那個字樣是什麼意思我並不知道,只知道是我女兒要和她的同好(cosplay)一起聚餐吃的
在邊邊用軟質巧克力做出樹枝的圖案,再給她們一包糖果自行做裝飾
連續三天都在烤蛋糕做裝飾.烤蛋糕做裝飾....
雖說開心但也累死我了
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